स्टीविया उर्जा रहित प्राकृतिक मिठास से भरपूर पत्ती है, जो पैराग्वे के वर्षा वनों के आसपास बहुत अधिक मात्रा में पाई जाती है। इस जड़ी बूटी का उपयोग इसकी मिठास और अन्य औषधीय लाभों के लिए पिछले १५०० से अधिक वर्षों से किया जा रहा है।
स्टीविया एक शून्य कैलोरी प्राकृतिक स्वीटनर है। यह रक्त में ग्लूकोस के स्तर में वृद्धि नहीं करता। यह न केवल उन लोगों के लिए एक आदर्श विकल्प है जो मधुमेह से पीड़ित हैं बल्कि जिनको मधुमेह नहीं है और जो अपने स्वास्थ्य के प्रति जागरूक हैं उन लोगों के लिए भी यह एक आदर्श विकल्प है।